Hat Sie die vietnamesische Küche begeistern und Sie möchten den Ursprung kennenlernen, bleibt Ihnen nichts anderes übrig, als eine Reise nach Vietnam anzutreten. Sie werden in kulinarische Genüsse eintauchen, die Sie so schnell nicht mehr vergessen werden. Doch reisen Sie nicht nur nach Vietnam, um Leckereien wie Pho Ga, Banh Mi oder Goi Cuon zu genießen, sondern auch die zahlreichen Sehenswürdigkeiten vor Ort sind ein Traum. Sie können eine kulturelle Reise mit Köstlichkeiten verbinden, sodass Sie den bestmöglichen Gesamteindruck von Vietnam erhalten. Wir zeigen Ihnen die schönsten Reiseziele und Sehenswürdigkeiten, die Sie in Vietnam nicht verpassen dürfen.
Diese Reiseziele in Vietnam dürfen Sie nicht verpassen
1. Sapa
Sie möchten die Natur erkunden und fernab von großen Touristenstädten die Welt entdecken? Nun ist Sapa der perfekte Ausgangspunkt, denn die wachsende Bergstadt ist hervorragend für Wanderungen in nahe Dörfer und zu Bergvölkern, wie den Hmong. Wandern Sie los, kommen Sie durch ein Labyrinth aus Schluchten, Wäldern und gestuften Reisterrassen. Außerdem können Sie vor Ort die traditionellen Stickereien kaufen, welche sich als wunderbares Souvenir eignen.
2. Hanoi
Viel Tradition und Geschichte treffen Sie in Hanoi an. Die Stadt punktet durch verwinkelte Gassen voller Menschen, Tempel, duftende Straßenküchen und Kolonialbauten. Im ersten Moment werden Sie durc das Chaos der Tausende von Jahren alten Hauptstadt im Norden überfordert sein, doch irgendwann zieht Sie Hanoi in seinen Bann. Das ist den wunderschönen Ecken zu verdanken, wie dem Hoan-Kiem-See mit seinen Tausend Lichtern.
3. Halong-Bucht
Im Norden Vietnams treffen Sie auf einer der spektakulärsten Buchten des Landes: Halong-Bucht. Die gesamte Bucht zeichnet sich durch Kalksteinfelsen sowie kleine Inseln aus. Früher wurden die Inselbewohner ausquartiert, doch heute leben diese gemütlich auf Hausbooten. Darum ist es ein Muss, dass Sie an einer der zahlreichen Schiffstouren teilnehmen. Sie durchfahren die Halong-Bucht und kommen auch an den ruhigeren Buchten Lan Ha und Tu Long vorbei.
4. Hoi An
Hoi An ist Pflicht bei einer Reise nach Vietnam. Die Stadt ist ein wahrer Traum, wobei Sie vor allem die Mischung aus Moderne und Tradition begeistern wird. Ein Highlight ist die Altstadt, die einen atemberaubenden Mix bietet. So treffen Sie auf chinesische Tempel, japanische Brücken, kleine Häuser im französischen Kolonialstil oder alte Kanäle. Auch hölzerne Ladenlokale sind für die Altstadt von Hoi An typisch. Die Stadt wurde im Jahr 1999 zum Weltkulturerbe erklärt, weshalb Sie hier jede Menge entdecken. Wir empfehlen die unzähligen Schneider, Souvenirläden und Kunstgalerien. Aber auch, wenn Sie die kulinarische Seite von Vietnam kennenlernen möchten, ist Hoi An die richtige Wahl. Vor allem in der Altstadt reiht sich ein Restaurant ans Nächste. Es gibt auch viele Bars und Cafés.
5. Mui Ne
Vietnam ist nur Regenwald, bunte Blumen und viel Buschwerk? Nicht ganz, wenn Sie eine Reise nach Mui Ne antreten. Es ist eine Wüstenlandschaft am Südchinesischen Meer und einer der schönsten Landstriche Vietnams. Die Dünen sind leuchten rot und ideal für eine kleine Wanderung. Aber auch die zahlreichen Strände begeistern, denn jene sind zum Großteil leer und einsam. Aber aufgepasst: An den Binnenseen mit ihren großen Lotosblüten ist oftmals nur wenig los. Etwas anders sieht es an der Küste aus, denn hier sind Touristen ohne Ende. Vor allem Kitsurfer werden glücklich, denn bei Mui Ne gibt es traumhafte Wellen.
6. Hue
Die Stadt Hue ist sehr schön, doch das Hauptziel sollten die weitläufigen Paläste der 1804 errichteten Zitadelle sein. Sie gilt als Höhepunkt der Stadt, was Sie schon an den reich geschmückten Toren erkennen. Besonders dann, wenn Sie sich für die Geschichte des Landes interessieren, sind Sie in Hue an der richtigen Adresse. Die Palastanlage bietet mehrere Wassergräben und meterdicke Mauern. Vor über 150 Jahren herrschten hier die Kaiser der Nguyen-Dynastie, solange es die französischen Besatzer zuließen. Im Süden der Stadt finden Sie die prächtigen Gräber der Kaiser.
7. Rehahn Museum
Sie lieben Fotografien? Nun ist das Rehahn Museum interessant. Réhahn ist ein Fotograf aus der Normandie, Frankreich. Er reiste bisher durch mehr als 35 Länder, ließ sich aber im Jahr 2011 in Hoi An nieder. Besuchen Sie das Museum, erkennen Sie schnell, weshalb er vor allem für seine Porträts von Vietnam, Kuba und Indien bekannt ist. Die Medien beschreiben Réhahn gern als Fotografen, „welcher die Seelen seiner Modelle gefangen hält“. Ebenfalls eine Besonderheit ist, dass Réhahn nicht einfach nur Fotos schießt, sondern er baut Beziehungen zu den Menschen auf. Zu sehen an seinem Giving Back Project. Das Rehahn Museum ist somit immer einen Abstecher wert.
8. An Bang
Etwa drei Kilometer von der Altstadt von Hoi An entfernt liegt An Bang, ein Strand. Am besten können Sie den Strand innerhalb von 20 Minuten mit dem Fahrrad erreichen. Der Strand bietet eine Länge von vier Kilometern und ist bei Touristen recht unbekannt. Gerade deshalb lohnt sich ein Ausflug, denn Sie können entspannen und die Sonnenschirme, Kaltgetränke und Snacks genießen, die hier angeboten werden. Für Wasserratten ist An Bang ebenfalls empfehlenswert, denn es liegen klares Wasser und viele Wellen vor. Vorrangig Familien sollten sich für An Bang entscheiden, denn das Meer ist dort sehr flach und deshalb angenehm für Kinder.
9. Ninh Binh
Die Landschaft bei Ninh Binh kennen Sie bestimmt, denn diese ist ein beliebtes Fotomotiv und wurde auch schon für diverse Filme als Vorlage verwendet. Unter den Einheimischen ist die Landschaft hingegen als „trockene Halong-Bucht“ bekannt. Vergleichen Sie die beiden Landschaften, bemerken Sie schnell, woher der Name stammt. Die Karstfelsen bieten eine hohe Ähnlichkeit zu der berühmten Bucht, jedoch sind sie nicht von Wasser, sondern von Feldern umgeben. Am besten genießen Sie die beeindruckende Landschaft vom Boot aus. Rudern Sie einfach den Fluss hinab und Sie werden auch einige Höhlen antreffen. Aber auch mit dem Rad lohnt sich Ninh Binh.
10. Fujian-Versammlungshalle
Zurück nach Hoi An, denn hier wartet die Fujian-Versammlungshalle. Sie ist symbolisch für die Stadt, denn sie wurde nach der typischen Hoi-An-Architektur erbaut. Hinzu kommt die Fujian-Kunst, die mit wunderschönen Statuen von bekannten buddhistischen Gottheiten aufwartet. Auch die Altäre, die Bronzeglockentrommel sowie die filigranen Schnitzereien von Drachen sind beeindruckend. Innerhalb der Fujian-Versammlungshalle entdecken Sie aber auch viele lackierte Kunstwerke.
11. Saigon
Wandern Sie durch Saigon, fühlen Sie sich schnell wie in Frankreich. Gerade hier sind die Einschläge der französischen Besatzer noch stark zu verspüren. Das sehen Sie auch an der neoromanischen Kathedrale Notre Dame. Die rund 40 Meter hohen Türme werden zwar inzwischen von diversen Hochhäusern überragt, dennoch ist die Kathedrale für viele das Zentrum der Stadt. Interessant ist aber auch das Hauptpostamt direkt neben der Kirche. Fernab dieser historischen Sehenswürdigkeiten ist Saigon eine wahre Megacity mit rund 10 Millionen Einwohnern und viel zu sehen.
12. Tan Ky Haus
Seit mehr als zwei Jahrhunderten steht das Tan Ky Haus, welches von einer vietnamesischen Familie erbaut wurde. Heute wird es in siebter Generation bewohnt. Von außen bemerken Sie die vielen japanischen und chinesischen Einflüsse. Zum Beispiel ist die Decke mit zahlreichen japanischen Elementen verziert. Unter der Krabbenoberdecke bemerken Sie ebenfalls etliche Schnitzereien von gekreuzten Säbeln in Seidenbändern. Diese symbolisieren Kraft sowie Flexibilität.
13. Mekongdelta
Sie sind eine kleine Wasserratte und lieben alles, was mit Wasser zu tun hat? Nun ist die Landschaft vom Mekongdelta die richtige Anlaufstelle. Die gesamte Region ist vom Wasser geprägt, was nicht verwunderlich ist. Immerhin spaltet sich hier der längste Fluss der Welt in zahlreiche Seitenarme. Die unzähligen Brücken führen über die etlichen Kanäle. Wandern Sie etwas herum und haben Glück, können Sie eine sogenannte „Affenbrücke“ antreffen. Sie ist nur aus Holz und Bambus gefertigt. Sicherlich sind die großen Städte, wie Can Tho oder My Tho, interessant, doch außerhalb entdecken Sie eine landwirtschaftlich geprägte Region. Die Bewohner züchten Fische und nutzen zugleich die Fruchtbarkeit des Bodens zum Anbau von Früchten, Reis und Gemüse. Traditionell werden die Waren auf den schwimmenden Märkten angeboten, weshalb eine Bootstour nicht fehlen darf. Wir empfehlen deswegen, dass Sie sich für das Mekongdelta genügend Zeit einpacken.
14. Ban-Gioc-Detian-Wasserfälle
Haben Sie viel Zeit, sollten Sie sich außerhalb der großen Touristengebiete wagen. Etwa 400 Kilometer von Hanoi entfernt werden Sie auf ein wahres Naturschauspiel treffen: die Ban-Gioc-Detian-Wasserfälle. Die Wasserfälle sind an der Grenze zu China zu finden, wo sich der Quay Son Fluss ergießt. Er bildet drei Kaskaden, die wirklich sehenswert sind. Natürlich gehört ein Foto dazu, doch rund um die Ban-Gioc-Detian-Wasserfälle können Sie Wandern, Bootfahren oder Radeln. Am besten erreichen Sie die Wasserfälle durch eine Rollertour oder mit den öffentlichen Bussen über das Örtchen Cao Bang.
15. Märkte
Bei einem Besuch in Vietnam dürfen auf keinen Fall die Märkte fehlen. Hier bekommen Sie alles, was Sie sich nur vorstellen können. Von Lebensmitteln, wie frischen Krabben, exotischen Früchten oder Gewürzen, über Miniaturen von schnellen Autos, bis hin zu Handys aus Papier, Luxusuhren und Kleidung. Die Märkte sind meist die Herzstücke jedes Dorfes oder jeder Stadt, weshalb Sie hier einen Halt einlegen müssen. Üblich ist, dass Sie um die Preise feilschen. Bringen Sie also einige schöne Souvenirs aus dem Urlaub mit.
Das Fazit
Vietnam ist ein Land mit Tausend Gesichtern. An jeder Straßenecke gibt es etwas Neues zu entdecken, weshalb es empfehlenswert ist, dass Sie sich nicht nur an die bekannten Touristengebiete halten. Reisen Sie auch etwas außerhalb der beliebten Regionen, sodass Sie das ursprüngliche Vietnam kennenlernen. Es ist selbstverständlich, dass Sie während Ihrer Reise die Küche Vietnams nicht links liegen lassen. In den Touristenstädten ist diese oftmals auf den Gaumen von ausländischen Reisenden abgestimmt, weshalb sich auch hier ein Schritt abseits der Wege lohnt. Nun treffen Sie auf außergewöhnliche Geschmackskombinationen und Gerichte, die Sie am liebsten sofort zu Hause ausprobieren wollen. Buchen Sie Ihre Reise deshalb noch heute!