Phở bò – Vietnamesische Rindernudelsuppe
Die Pho (ausgesprochen „Fuh“) ist mehr als nur eine Suppe – sie ist das Nationalgericht Vietnams und ein kulinarisches Erlebnis, das die Sinne weckt. Besonders …
Phở Gà: Vietnamesische Hühnersuppe Rezept
Phở Gà ist die leichtere, aber nicht weniger aromatische Variante der berühmten vietnamesischen Phở. Während Phở Bò mit ihrer kräftigen Rindfleischbrühe überzeugt, besticht Phở Gà …
