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crepes

Rezept für vietnamesische Crêpes

Die Crêpes, in Vietnam auch Bánh xèo genannt, gibt es im Süden in fast jeder zweiten Garküche am Straßenrand. Ein einfaches Gericht, welches gut schmeckt, schnell geht und nicht teuer ist. Laut einer Freundin in Vietnam ein eher für den Süden typisches Rezept. Zutaten Im Gegensatz zu Crêpes, wie wir sie kennen, bestehen die vietnamesischen […]