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Nudelgerichte

Vietnamesisceh Nudelgerichte

Viele Menschen glauben, dass Nudeln aus Italien stammen, dabei war es Asien, welche die ersten Nudeln vor Jahrtausenden gekocht haben. Natürlich spielen deshalb auch in Vietnam die Nudelgerichte eine wichtige Rolle. Traditionell wird das Gericht „Pho“ gegessen. Es handelt sich um das bekannteste Nudelgericht der vietnamesischen Küche und ist heute schon weit über die Ländergrenzen hinaus beliebt. Das Besondere an Pho ist, dass es sich um eine sehr reichhaltige Nudelsuppe handelt, die mit zahlreichen Leckereien verfeinert wird. Die vietnamesische Küche hat hinsichtlich Nudelgerichten aber noch sehr viel mehr zu bieten. Zum Beispiel erfreuen sich Bun Bo und Instand-Ramen-Nudeln großer Beliebtheit in Deutschland. Gerade als kleines Mittagessen sind die Nudelgerichte perfekt geeignet, denn sie machen satt, schlagen aber nicht übermäßig auf die Hüfte. Interessieren Sie sich für die vielfältigen Nudelgerichte Vietnams, werden Sie erkennen, dass die Vietnamesen viele unterschiedliche Nudelsorten besitzen. Besonders begehrt sind Reisfadennudeln, Ramen, Glasnudeln und Breitbandreisnudeln. Die Nudelsorten werden sowohl in Suppenform als auch als Beilage gereicht. Schauen Sie sich deshalb in unserer reichhaltigen Rezeptsammlung um, denn wir bieten viele unterschiedliche Nudelgerichte. Ein wahres Highlight ist Pho Xao Thit Bo. Es handelt sich um knusprig gebratene Pho-Nudeln, welche mit Rindfleisch verfeinert werden. Zögern Sie nicht lange und überzeugen Sie sich selbst von der Nudelküche Vietnams!

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Hu Tieu Xao Bo – Rindfleisch-Nudeltopf mit Sojasprossen

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In Vietnam ist es typisch, dass ein Dip oder eine Sauce zubereitet und anschließend zu Reis oder Nudeln gereicht wird. Mit Hu Tieu Xao Bo ist es ein wenig anders,...
3. August 2019
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PHO XAO THIT BO – Knusprig gebratene Pho-Nudeln mit Rindfleisch

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Rindfleisch stellt einer der wichtigsten Eckpfeiler der traditionellen, vietnamesischen Küche dar. Aber auch Pho-Nudeln gehören einfach nach Vietnam. Es handelt sich um die nationale Nudelsorte, die in zahlreichen Gerichten verwendet...
12. November 2018
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Über mich

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Deutschlands große vietnamesische Rezepte Seite, die jeden Tag zehntausende Begeisterte im Internet erreicht. Der Spaß am vietnamesischen Kochen steht hier im Vordergrund, jeder kann nach dem Motto "einfach, schnell und lecker" tolle Kochtipps und Rezepte erhalten.

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